Απόκτηση Ελβετικού Διπλώματος Πιστοποίησης Swiss Diploma με εξειδίκευση στο Rooms Division ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Rooms Professional Diploma
VET BY EHL
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Swiss Diploma από τη Νο1 Ξενοδοχειακή Σχολή στον κόσμο
Σπουδές 5 αστέρων
Εκπαίδευση με τη φιλοσοφία και την εγγύηση της Ελβετικής Ξενοδοχειακής Εκπαίδευσης
Εργαστήρια προσομοιωτές Ξενοδοχείου 5 αστέρων
Εκπαίδευση σε ακριβή αντίγραφα εγκαταστάσεων ξενοδοχειακών μονάδων 5 αστέρων (εστιατόριο Fine Dining, Reception, δωμάτια, εργαστήρια οροφοκομίας, κουζίνες)
Πρακτική άσκηση
Απόκτηση επαγγελματικής εμπειρίας σε μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου της φιλοξενίας
Επαγγελματική δικτύωση
Παρακολούθηση σεμιναρίων από διακεκριμένα στελέχη του ξενοδοχειακού κλάδου
Διεθνές δίκτυο αποφοίτων
Οι απόφοιτοι εντάσσονται σε ένα από τα μεγαλύτερα και πιο ισχυρά επαγγελματικά δίκτυα αποφοίτων στον κόσμο
Διεθνείς προοπτικές
Πλήθος επαγγελματικών ευκαιριών σε καίριες θέσεις στην παγκόσμια ξενοδοχειακή βιομηχανία
Εκμάθηση αγγλικών
Στην εκπαίδευση συμπεριλαμβάνεται η εκμάθηση της παγκόσμιας ορολογίας του κλάδου
Το πρόγραμμα σπουδών Rooms Professional Diploma – VET BY EHL που προσφέρει το Μητροπολιτικό Κολλέγιο σε συνεργασία με τη Νο1 στον κόσμο Ξενοδοχειακή Σχολή έχει στόχο να εκπαιδεύσει έχει στόχο να εκπαιδεύσει επαγγελματίες που επιθυμούν να αναλάβουν να αναλάβουν εποπτικό και διοικητικό ρόλο στα Τμήματα Ορόφων ή/και Υποδοχής μεγάλων ξενοδοχειακών μονάδων.
Στο πρώτο στάδιο της εκπαίδευσης, οι φοιτητές αποκτούν τις βασικές δεξιότητες που απαιτούνται για να λειτουργήσουν αποτελεσματικά στο backstage λειτουργικό περιβάλλον ενός ξενοδοχείου. Η γνώση αυτή ενισχύεται με την πρακτική άσκηση που περιλαμβάνει το πρόγραμμα.
Στη συνέχεια των σπουδών τους, και εφόσον έχουν κατανοήσει το λειτουργικό περιβάλλον ενός ξενοδοχείου, οι φοιτητές θα έχουν την ευκαιρία να αποκτήσουν τις απαιτούμενες δεξιότητες για τη βέλτιστη εξυπηρέτηση πελατών (5-stars client service) στην Υποδοχή μιας μεγάλης ξενοδοχειακής μονάδας.
Κατά τη διάρκεια των σπουδών τους, οι φοιτητές εκπαιδεύονται στην ενότητα της Υπηρεσίας Ορόφων (Housekeeping) σε ακριβή αντίγραφα δωματίων ξενοδοχειακών μονάδων 5 αστέρων, λειτουργώντας σε πραγματικές συνθήκες εργασίας, ώστε να είναι άρτια προετοιμασμένοι για την επαγγελματική τους ζωή.
Με 125 χρόνια ηγετικής πορείας, η Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) αποτελεί παγκόσμιο σημείο αναφοράς στην ξενοδοχειακή εκπαίδευση. Ακολουθώντας το Σύστημα Εκπαίδευσης στη Φιλοξενία, δίνεται έμφαση στην εξάσκηση κατά τη διάρκεια των σπουδών σε πραγματικές συνθήκες εργασίας μέσα στα πρότυπα της αγοράς. Τα προγράμματα VET BY EHL αποτελούν την καλύτερη εκπαιδευτική πρόταση για απόκτηση επαγγελματικών δεξιοτήτων και είναι το διαβατήριο των στελεχών στην ξενοδοχειακή βιομηχανία.
ΜΑΘΗΜΑΤΑ
Foundation
- Laundry Operations
- Introduction to Front-Office
- Housekeeping Operations & Maintenance
- Stewarding Theory
- Hygiene and Occupational Health Practices
- Introduction to Customer Service
- Verbal & Non-Verbal Communication
- Introduction to Hospitality Operations
- Mathematics Fundamentals
- English Essentials
Foundation
- Industry Internship
Intermediate
- Front-Office Operations I
- Housekeeping Operations II
- Customer Service Excellence
- Food & Beverage Service
- Goods Management & Environmental Policies
- Hotel Etiquette & Protocol
- Rooms Division Operations
- IT Fundamentals
- Applied English
Intermediate
- Industry Internship
Advanced
- Front-Office Operations II
- The Art of Butler Service
- Introduction to Rooms Sales & Marketing
- People Training & Development
- Purchasing & Inventory Systems
- Hotel Trends & Innovation
- Rooms Administration Principles
- Cultural Awareness
- Business English
Advanced
- Industry Internship
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ
ΜΑΘΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Επαγγελματικές Προοπτικές
Με την ολοκλήρωση του προγράμματος Rooms Professional Diploma – VET BY EHL στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο και της πρακτικής άσκησης που περιλαμβάνεται σε όλα τα στάδια, οι απόφοιτοι έχουν αποκτήσει όλες τις απαραίτητες ικανότητες και γνώσεις για να αναλάβουν εποπτικό και διοικητικό ρόλο, τόσο στο Τμήμα Ορόφων, όσο και στο Τμήμα Υποδοχής (Reception Desk) μεγάλων σύγχρονων ξενοδοχειακών μονάδων.