Φοιτητές της Σχολής Τουρισμού συμμετείχαν σε μια μοναδική βιωματική εμπειρία στον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών

Μια βιωματική εμπειρία στον πυρήνα της λειτουργίας του αεροπορικού και τουριστικού τομέα της χώρας.

Περισσότεροι από 40 φοιτητές της Σχολής Τουρισμού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου από τα campuses Αθήνας, Πειραιά και Αμαρουσίου επισκέφτηκαν τον Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών, με στόχο να αποκτήσουν μια ολοκληρωμένη εικόνα της λειτουργίας ενός από τους σημαντικότερους κόμβους του τουριστικού και αεροπορικού κλάδου.

Η επίσκεψη αποτέλεσε μια πλούσια βιωματική εμπειρία, καθώς οι φοιτητές είχαν ενεργή συμμετοχή στους χώρους και τα εργαστήρια του αεροπορικού catering της Newrest, ενώ παράλληλα γνώρισαν από κοντά τα τμήματα διαχείρισης πελατών και ground operations της Swissport. Μέσα από την άμεση επαφή με τα επιμέρους στάδια του operational workflow, απέκτησαν ουσιαστική κατανόηση των διαδικασιών που υποστηρίζουν την καθημερινή λειτουργία του αεροδρομίου.

Τους φοιτητές συνόδευσαν η Head of Career Planning & Placement Οffice, κ. Πηγή Μαντζουράτου, καθώς και οι ακαδημαϊκοί υπεύθυνοι του προγράμματος σπουδών Διοίκησης Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων για τα Campus Αμαρουσίου και Αθήνας, κα Βασιλάκη Αθηνά και κ. Ανδρέας Παπάζογλου, αντίστοιχα.

Ιδιαίτερα ξεχωριστή ήταν η εμπειρία μετακίνησης εντός του αεροδρομίου με ειδικά λεωφορεία από την πλευρά της πίστας, προσφέροντας στους φοιτητές μια σφαιρική εικόνα του συνολικού operation και των απαιτήσεων του κλάδου σε πραγματικές συνθήκες εργασίας.

Στο πλαίσιο της φιλοξενίας, η εταιρεία Newrest προσέφερε στους φοιτητές εδέσματα, αναψυκτικά και σάντουιτς που παρασκευάζονται εντός της μονάδας της και διατίθενται καθημερινά στα αεροσκάφη, δίνοντας τη δυνατότητα στους συμμετέχοντες να γνωρίσουν έμπρακτα την ποιότητα και τις προδιαγραφές του αεροπορικού catering.

Η συγκεκριμένη εκπαιδευτική δράση ενίσχυσε ουσιαστικά τη σύνδεση θεωρίας και πράξης, προσφέροντας στους φοιτητές πολύτιμη γνώση και εμπειρία σε ένα άκρως ανταγωνιστικό και απαιτητικό επαγγελματικό περιβάλλον.

Λίγα λόγια για τις εταιρίες που συνεργάστηκαν για την επιτυχή έκβαση της δράσης, εμπλουτίζοντας την εμπειρία των φοιτητών μας: 

Newrest Hellas
Η Newrest ιδρύθηκε στους κόλπους του Ομίλου Catair, το 1996, από τους Συνδιευθύνοντες Συμβούλους Olivier Sadran και Jonathan Stent-Torriani, και είναι η μόνη μεγάλη εταιρεία catering που δραστηριοποιείται σε όλους τους κλάδους τροφοδοσίας και φιλοξενίας, συμπεριλαμβανόμενων της παροχής υπηρεσιών τροφοδοσίας στις αεροπορικές μεταφορές, των αγορών εν πτήσει, των αφορολόγητων ειδών εν πτήσει, της παροχής υπηρεσιών τροφοδοσίας σε σιδηροδρομικές μεταφορές, της παραχώρησης λιανικών υπηρεσιών σε αυτοκινητοδρόμους και αεροδρόμια, του τομέα εστίασης, των υπηρεσιών τροφοδοσίας σε απομακρυσμένες τοποθεσίες και των υπηρεσιών υποστήριξης.

Swissport
Η Swissport είναι μια από τις μεγαλύτερες εταιρείες στον κόσμο στον τομέα των επιχειρήσεων εδάφους (ground handling) και των αεροπορικών υπηρεσιών. Κάποιες από τις βασικές υπηρεσίες της περιλαμβάνουν: Ground Operations, Handling επιβατών, Διαχείριση αποσκευών, Cargo Handling και Customer Management.