ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Swiss Diploma από τη Νο1 Ξενοδοχειακή Σχολή στον κόσμο

1

Απόκτηση Ελβετικού Διπλώματος Πιστοποίησης Swiss Diploma με εξειδίκευση στο Hotel Administration

Σπουδές 5 αστέρων

2

Εκπαίδευση με τη φιλοσοφία και την εγγύηση της Ελβετικής Ξενοδοχειακής Εκπαίδευσης

Εργαστήρια προσομοιωτές Ξενοδοχείου 5 αστέρων

3

Εκπαίδευση σε ακριβή αντίγραφα εγκαταστάσεων ξενοδοχειακών μονάδων 5 αστέρων (εστιατόριο Fine Dining, Reception, δωμάτια, εργαστήρια οροφοκομίας, κουζίνες)

Πρακτική άσκηση

4

Απόκτηση επαγγελματικής εμπειρίας σε μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου της φιλοξενίας

Επαγγελματική δικτύωση

5

Παρακολούθηση σεμιναρίων από διακεκριμένα στελέχη του ξενοδοχειακού κλάδου

Διεθνές δίκτυο αποφοίτων

6

Οι απόφοιτοι εντάσσονται σε ένα από τα μεγαλύτερα και πιο ισχυρά επαγγελματικά δίκτυα αποφοίτων στον κόσμο

Διεθνείς προοπτικές

7

Πλήθος επαγγελματικών ευκαιριών σε ηγετικές θέσεις στην παγκόσμια ξενοδοχειακή βιομηχανία

Εκμάθηση αγγλικών

8

Στην εκπαίδευση συμπεριλαμβάνεται η εκμάθηση της παγκόσμιας ορολογίας του κλάδου

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ
ΓΛΩΣΣΑ
en

Το πρόγραμμα σπουδών Hotel Administration Diploma – VET BY EHL που προσφέρει το Μητροπολιτικό Κολλέγιο, σε συνεργασία με τη Νο1 στον κόσμο Ξενοδοχειακή Σχολή, έχει στόχο να εκπαιδεύσει στελέχη ικανά να αναλάβουν διοικητικό ρόλο σε μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και να ξεχωρίσουν στην παγκόσμια ξενοδοχειακή βιομηχανία.

Στο πρώτο στάδιο της εκπαίδευσης, οι φοιτητές αποκτούν μια ολοκληρωμένη εικόνα για την οργανωτική δομή ενός ξενοδοχείου, καθώς και τις βασικές δεξιότητες που απαιτούνται για την ομαλή ροή και τον έλεγχο όλων των βασικών λειτουργιών του (Υποδοχή-Κρατήσεις, Τμήμα Ορόφων, Επισιτιστικά Τμήματα, Τμήμα Προμηθειών, Τμήμα Marketing, Τμήμα Συντήρησης, Ασφάλεια κ.α.) και τη μεταξύ τους επικοινωνία. Η γνώση αυτή ενισχύεται με την πρακτική άσκηση που περιλαμβάνει το πρόγραμμα.

Στη συνέχεια των σπουδών τους, και εφόσον έχουν κατανοήσει τις βασικές λειτουργίες ενός ξενοδοχείου, οι φοιτητές μπορούν να αποκτήσουν τις απαιτούμενες δεξιότητες για την αποτελεσματική διοίκηση και διαχείριση μιας μεγάλης ξενοδοχειακής μονάδας ή ενός resort, ως υπεύθυνα στελέχη.

Στο τελευταίο στάδιο του προγράμματος – και εφόσον θα έχουν επιπλέον εμβαθύνει στις βασικές αρχές Οικονομικής Διαχείρισης και Δικαίου – οι φοιτητές θα είναι έτοιμοι να αναλάβουν διοικητικές θέσεις σε μεγάλα ξενοδοχεία.

Με 125 χρόνια ηγετικής πορείας, η Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) αποτελεί παγκόσμιο σημείο αναφοράς στην ξενοδοχειακή εκπαίδευση. Ακολουθώντας το Σύστημα Εκπαίδευσης στη Φιλοξενία, δίνεται έμφαση στην εξάσκηση κατά τη διάρκεια των σπουδών σε πραγματικές συνθήκες εργασίας μέσα στα πρότυπα της αγοράς. Τα προγράμματα VET BY EHL αποτελούν την καλύτερη εκπαιδευτική πρόταση για απόκτηση επαγγελματικών δεξιοτήτων και είναι το διαβατήριο των στελεχών στην ξενοδοχειακή βιομηχανία.

περισσότερα +

ΜΑΘΗΜΑΤΑ

1

Foundation

  • Laundry Operations
  • Introduction to Front-Office
  • Food & Beverage Service
  • Housekeeping Operations & Maintenance
  • Hygiene and Occupational Health Practices
  • Introduction to Office Tools
  • Introduction to Hospitality Operations
  • Mathematics Fundamentals
  • English Essentials

Foundation

  • Industry Internship
2

Intermediate

  • Front-Office Operations I
  • Introduction to Customer Service
  • Beer & Beverage Knowledge
  • Introduction to Nutrition & Dietetics
  • Hotel Etiquette & Protocol
  • Verbal & Non-Verbal Communication
  • Introduction to Hotel Accounts
  • IT Fundamentals
  • Applied English

Intermediate

  • Industry Internship
3

Advanced

  • Introduction to Rooms Sales & Marketing
  • People Training & Development
  • Purchasing & Inventory Systems
  • Hotel Trends & Innovation
  • Principles of Accounting & Budgeting
  • Hospitality Administration
  • Cultural Awareness
  • Business English

Advanced

  • Industry Internship

ΜΑΘΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

1

Επαγγελματικές Προοπτικές

Με την ολοκλήρωση του προγράμματος Hotel Administration Diploma – VET BY EHL στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο και της πρακτικής άσκησης που περιλαμβάνεται σε όλα τα στάδια, οι απόφοιτοι διαθέτουν όλες τις απαραίτητες ικανότητες και γνώσεις για να αναλάβουν διοικητικές θέσεις στην ταχύτατα αναπτυσσόμενη βιομηχανία της φιλοξενίας και να ανελιχθούν γρήγορα στην ιεραρχία μεγάλων ξενοδοχειακών μονάδων.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Πανελλαδική Γραμμή Ενημέρωσης

ΦΟΡΜΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ