Η Σχολή Τουρισμού έχει βραβευθεί 8 φορές ως η «Καλύτερη Σχολή Ξενοδοχειακής Εκπαίδευσης» (Best Hotel Education Provider) στα Greek Hospitality Awards και έχει τιμηθεί 5 φορές στα Tourism Awards (2020, 2021, 2022, 2023,2024) για τα Προγράμματα Εκπαίδευσης και τη διασύνδεση με την αγορά εργασίας.
BA (Hons) International Hospitality and Tourism Management
Διοίκηση Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων
ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Πλήθος διακρίσεων
Μέλος UNWTO
Το μοναδικό κολλέγιο στην Ελλάδα μέλος του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού (UNWTO) – εξειδικευμένο Όργανο του ΟΗΕ.
Μέλος ΣΕΤΕ
Μέλος του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ).
Global Academic Partner AHLEI
Ο μοναδικός Global Academic Partner του American Hotel & Lodging Educational Institute (AHLEI) στην Ελλάδα.
Θεσμός HoTEL OPEN FORUM
Σεμινάρια, ημερίδες και εκδηλώσεις από εξέχουσες προσωπικότητες του ξενοδοχειακού κλάδου.
Αμειβόμενη Πρακτική Άσκηση
Οι φοιτητές εκπαιδεύονται στην πράξη σε μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου της φιλοξενίας.
Υπερσύγχρονα εργαστήρια
Πλήρως και πολυτελώς εξοπλισμένα εργαστήρια που προσομοιάζουν την πραγματική λειτουργία ενός ξενοδοχείου 5 αστέρων.
Διακεκριμένο διδακτικό προσωπικό
Κάτοχοι διδακτορικών & μεταπτυχιακών τίτλων σπουδών, με πλούσιο συμβουλευτικό έργο σε ξενοδοχειακές και τουριστικές επιχειρήσεις και άριστες σχέσεις με την τουριστική αγορά εργασίας.
Αναγνωρισμένες σπουδές
Αναγνώριση επαγγελματικών προσόντων, βάσει των κείμενων διατάξεων όπως αυτές ορίζονται από την ισχύουσα νομοθεσία και το Υπουργείο Παιδείας.
Το πρόγραμμα, Διοίκηση Τουριστικών και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων, BA (Hons) Hospitality and International Tourism Management στοχεύει να αποτελέσει τη θερμοκοιτίδα εξειδικευμένων στελεχών ικανών να σταδιοδρομήσουν σε ανώτερες και ανώτατες διοικητικές θέσεις στον κλάδο του τουρισμού.
Ο Τουρισμός αποτελεί για τη χώρα μας μία από τις σημαντικότερες οικονομικές δραστηριότητες. Η τουριστική βιομηχανία εξελίσσεται ραγδαία και μαζί της η ανάγκη για εκπαιδευμένα και φιλόδοξα στελέχη που θα σταδιοδρομήσουν σε αυτήν επιτυχώς. Συνεπώς, η ανάγκη για καλά εκπαιδευμένους επαγγελματίες τόσο στην τοπική όσο και την παγκόσμια αγορά Φιλοξενίας και Τουρισμού έχει γίνει πλέον επιτακτική.
Σε αυτό το πλαίσιο, αποστολή του προγράμματος είναι να εφοδιάσει τους φοιτητές με τις απαραίτητες ακαδημαϊκές και τεχνικές γνώσεις που θα χρειαστούν στην επαγγελματική τους σταδιοδρομία. Έτσι, η εκπαίδευση εστιάζει τόσο σε βασικά θέματα του τομέα του Τουρισμού και της Φιλοξενίας, όσο και σε σύγχρονες μεθοδολογίες και τεχνικές.
Επιπλέον, το πρόγραμμα τους δίνει τη δυνατότητα εκμάθησης ξένων γλωσσών κατά τη διάρκεια της 4 ετούς φοίτησής τους στο συγκεκριμένο πρόγραμμα. Ως απόφοιτοι διαθέτουν όλα τα απαραίτητα προσόντα για επαγγελματική εξέλιξη τόσο στον ξενοδοχειακό τομέα όσο και σε όλο το φάσμα της διεθνούς βιομηχανίας τουρισμού.
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΑΝΑ ΕΤΟΣ
- Βασικές αρχές και πρακτικές Μάρκετινγκ
- Οικονομικά για Επιχειρήσεις
- Εισαγωγή στη Λογιστική και τα Χρηματοοικονομικά
- Εισαγωγή στη Διοίκηση Εταιρειών Παροχής Υπηρεσιών Τουρισμού & Φιλοξενίας
- Διοίκηση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας και Διοργάνωση Εκδηλώσεων
- Βασικές Αρχές Τουριστικής Διοίκησης
- Διοίκηση Ανθρωπίνων Πόρων
- Διοίκηση Επιχειρηματικών Λειτουργιών
- Ειδικές και Εναλλακτικές Μορφές Τουρισμού
- Εμπειρία Καταναλωτή
- Πρακτική Άσκηση
- Στρατηγικό Μάνατζμεντ
- Επιχειρηματικότητα
- Βιώσιμη Διαχείριση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας
- Μέθοδοι Επιχειρησιακής Έρευνας
- Ο σύγχρονος κλάδος τροφίμων και ποτών
- Τουρισμός και Αναπτυσσόμενες Χώρες
- Συμβουλευτική των επιχειρήσεων
- Διαχείριση Διεθνών Προορισμών
- Σύγχρονα θέματα στη Φιλοξενία και τον Τουρισμό
- Διπλωματική Εργασία
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ
ΜΑΘΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Επαγγελματικές Προοπτικές
Η «βιομηχανία» Φιλοξενίας και Τουρισμού είναι από τις πλέον δυναμικές, και ταχύτερα αναπτυσσόμενες κάθε χρόνο. Αυτή η ανάπτυξη επιφέρει πολλές επαγγελματικές ευκαιρίες σε στελέχη με τα κατάλληλα εφόδια. Το πρόγραμμα ΒΑ (Hons) Hospitality and International Tourism Management προσφέρει τα απαραίτητα προσόντα σε όσους θέλουν να εξελιχθούν επαγγελματικά στον κλάδο του Τουρισμού. Οι απόφοιτοι του προγράμματος μπορούν να:
- Σταδιοδρομήσουν ως στελέχη, αναλαμβάνοντας θέσεις ευθύνης και λήψης αποφάσεων, σε διάφορους τομείς της τουριστικής βιομηχανίας, όπως: Ξενοδοχεία και resorts, Συνεδριακά κέντρα, Συμβουλευτικές Εταιρείες τουρισμού και ξενοδοχείων, Εταιρείες Διοργάνωσης Εκδηλώσεων (event management), Τουριστικά γραφεία, Διεθνείς tour operators, Εστιατόρια και Catering, Αεροπορικές Εταιρείες και Εταιρείες Κρουαζιέρας, Εταιρείες παροχής εκπαιδευτικών και συμβουλευτικών υπηρεσιών του τομέα Φιλοξενίας και Τουρισμού, Θεσμική Διοίκηση Φιλοξενίας, Κρατικούς, περιφερειακούς και τοπικούς τουριστικούς οργανισμούς, Χώρους παραστάσεων, Θεματικά Πάρκα και Πόλοι Έλξης
- Δραστηριοποιηθούν ως ελεύθεροι επαγγελματίες, δημιουργώντας και αναπτύσσοντας τη δική τους τουριστική επιχείρηση.
- Συνεχίσουν τις σπουδές τους σε μεταπτυχιακά πανεπιστημιακά προγράμματα στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Προϋποθέσεις Εισαγωγής
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε αποφοίτους δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, που επιθυμούν να εξελιχθούν επαγγελματικά στον κλάδο του τουρισμού και των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
Δικαιολογητικά Εγγραφής:
- Απολυτήριο Λυκείου
- Συστατικές Επιστολές από καθηγητές Λυκείου
- Αστυνομική Ταυτότητα
- Φωτογραφίες ταυτότητας
- Πτυχίο / πιστοποιητικό γνώσης Αγγλικής γλώσσας (μόνο όπου απαιτείται)
- Άλλοι τίτλοι σπουδών (εάν υπάρχουν)
- Αίτηση Εγγραφής του Μητροπολιτικού Κολλεγίου
Την αξιολόγηση των παραπάνω δικαιολογητικών συμπληρώνει η προσωπική συνέντευξη επιλογής των υποψηφίων.