01.04.2024
ΣΧΟΛΗ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

HoTEL OPEN FORUM 2024: η συμπεριληπτικότητα στη σύγχρονη τουριστική βιομηχανία

Ο θεσμός της Σχολής Τουρισμού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου φιλοξένησε συζητήσεις από σημαντικούς εκπροσώπους του τουριστικού τομέα.

 

Με στόχο να ενισχύσει τη σύνδεση με τον τουριστικό κλάδο και να παρέχει ευκαιρίες ενημέρωσης σε μελλοντικούς επαγγελματίες, η Σχολή Τουρισμού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου αναβίωσε τον επιτυχημένο θεσμό του HoTEL OPEN FORUM.

Το HoTEL OPEN FORUM: The Inclusivity Edition πραγματοποιήθηκε με επιτυχία στο αμφιθέατρο του Campus Αθήνας (Ακαδημίας 42), προσφέροντας μια πλατφόρμα ανταλλαγής απόψεων και ιδεών πάνω στο θέμα της συμπεριληπτικότητας στην τουριστική βιομηχανία.

Οι ομιλητές της εκδήλωσης καταθέτουν την άποψή τους και μοιράζονται τις εντυπώσεις τους από τη διοργάνωση 

Μέσα από ενδιαφέρουσες συζητήσεις που προέκυψαν από σημαντικούς εκπροσώπους του χώρου του τουρισμού, η φοιτητική κοινότητα του Μητροπολιτικού Κολλεγίου, με έμφαση σε φοιτητές από το πρόγραμμα BA Hospitality & Tourism Management, είχε τη δυνατότητα να κατανοήσει σε βάθος τις νέες ανάγκες και προκλήσεις του κλάδου γύρω από 4 βασικούς πυλώνες που σχετίζονται με τον τουρισμό: τη διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων, τους φορείς δημόσιας διοίκησης, την εκπαίδευση και την επιχειρηματικότητα.

Την εκδήλωση άνοιξε και προλόγισε ο Dean της Σχολής Τουρισμού, κ. Μπενετάτος Θεόδωρος. Συντονιστής και παρουσιαστής του HoTEL OPEN FORUM 2024 ήταν ο Άγγελος Χατζηβασιλειάδης, Φοιτητής του μεταπτυχιακού της Σχολής Τουρισμού, MSc International Hospitality, Events & Tourism Management.

Επιδραστικά μέλη και σημαντικοί εκπρόσωποι του τουριστικού τομέα της Ελλάδας στο HOF 2024

Το HΟF 2024 φιλοξένησε ομιλίες και συζητήσεις από τους κ.κ.:

Session 1: Inclusivity in Business

  • Κατερίνα Σαριδάκη, CapsuleT Travel & Hospitality Accelerator, Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος
  • Μαρία Γάτσου, Γεν. Διευθύντρια Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ)
  • Θάνος Φρέσκος, Head Chef Delta Restaurant 2* Michelin
  • Αναστάσιος Κωνσταντάρος, CEO Boats AdvisorHub & Events, Σύμβουλος Ανάπτυξης Θαλάσσιου Τουρισμού

Session 2: Inclusivity in Public Administration

  • Ευγένιος Βασιλικός, μέλος του ΔΣ της Π.Ο.Ξ. και Γεν. Γραμματέας της Ένωσης Ξενοδόχων Αθηνών-Αττικής και Αργοσαρωνικού
  • Νότης Μαρτάκης, Πρόεδρος MTC Group
  • Σίσσυ Λιγνού, Πρόεδρος HAPCO & DES
  • Αντωνία Αλεξάνδρου, Γεν. Γραμματέας HAPCO & DES

 

 

Session 3: Inclusivity in Education

  • Τίνα Μακρή, Director MINDHAUS
  • Ανθή Χρήστου, Account Manager MINDHAUS
  • Ζωή Φράγκου, Οργανωσιακή Ψυχολόγος
  • Αντώνης Παπαδόπουλος, Διευθυντής Ανάπτυξης Επιχειρηματικότητας, Νέα Γεωργία, Νέα Γενιά
  • Μάρα Μαρινάκη, General Manager Greece & Cyprus Achieve Performance Consulting Group
  • Νίκος Μπίρης, HR Director Ο.Λ.Θ.

Session 4: Inclusivity in Entrepreneurship

  • Μαρία Μαστρονικόλα, Marketing & Communications Manager Auberge Resorts Collection
  • Δρ Αγγελική Κοσμοπούλου, Ιδρύτρια Storymentor
  • Βαλεντίνα Κόρδη, Mindset & High Performance coach for Entrepreneurs, Executives & Teams
  • Τίνα Χαλόφτη, Managing Director Excellence & Lean Management Consultants & Active Safety, Partnerships Director TEDx Athens

Οι καλεσμένοι εισηγητές από τα 4 Sessions, ανέλυσαν το θέμα της συμπεριληπτικότητας στον κλάδο της φιλοξενίας, εμβαθύνοντας στις προεκτάσεις και τις εφαρμογές του, προσφέροντας  σημαντικές γνώσεις στους φοιτητές που έδωσαν το παρών στην εκδήλωση.
Μέσα από τις καίριες τοποθετήσεις τους μοιράστηκαν τα νέα δεδομένα και τις εξελίξεις που αναδιαμορφώνουν τη ξενοδοχειακή και τουριστική βιομηχανία και επηρεάζουν τη συνολική εμπειρία τόσο του εργαζόμενου, όσο και του “καταναλωτή” των τουριστικών υπηρεσιών.

Η εκδήλωση έκλεισε με την συμπεράσματα και τοποθετήσεις από τη Μάγδα Πειστικού, Head of Learning & Development, ΣΕΤΕ και τον Θεόδωρο Μπενετάτο, Dean της Σχολής Τουρισμού.

Η συμμετοχή των φοιτητών σε events και ομιλίες σχετικά με το γνωστικό πεδίο και τις εξελίξεις σε αυτό αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των σπουδών στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο.

Λίγα λόγια για το HoTEL OPEN FORUM:

Στο πλαίσιο του θεσμού της Σχολής Τουρισμού HoTEL OPEN FORUM, το Μητροπολιτικό Κολλέγιο υποδέχεται εξέχουσες προσωπικότητες του ξενοδοχειακού κλάδου, οι οποίες μοιράζονται με το κοινό τις πολύτιμες εμπειρίες από την πολυετή διεθνή ή εγχώρια καριέρα τους. Οι φιλοξενούμενες διαλέξεις αφορούν σε επίκαιρα θέματα του τουριστικού προϊόντος και υπηρεσιών πάνω σε ένα διαφορετικό θέμα κάθε φορά, το οποίο σχετίζεται άμεσα με το Hospitality & Tourism Management, αλλά και με τις τελευταίες εξελίξεις στον κλάδο παγκοσμίως.

Ο θεσμός πραγματοποιείται με πρωτοβουλία της πολυβραβευμένης Σχολής Τουρισμού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου και απευθύνεται σε φοιτητές και απόφοιτους της Σχολής Τουρισμού, καθώς και σε μέλη της κοινότητας του Κολλεγίου με ενδιαφέρον για το συγκεκριμένο θέμα.

Oops! We could not locate your form.

MORE NEWS
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Πανελλαδική Γραμμή Ενημέρωσης

ΦΟΡΜΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ